你是否認為「酵素（enzyme）」與市售的「酵素產品」是一樣的呢？其實兩者大有不同！酵素（enzyme）是參與生物體內代謝、消化等各種生化反應的物質，此類酵素不只存在於人體，其它動植物也需要酵素維持新陳代謝。
市售「酵素產品」則可分成兩種，一種是「酵素（enzyme）」，如：鳳梨酵素為嫩精的主要成分，具蛋白質分解功能，能讓肉質軟化，亦可製成幫助消化的產品。然而，酵素（enzyme）本質是一種蛋白質，因此通過胃、腸時會被胃酸或消化酵素等破壞而失去原有功能。所以在購買此類產品時須注意，是否標榜具有耐酸與耐消化酵素之包膜，才能保證酵素可以有效通過人體消化系統的挑戰。
「活力巔峰營養隨身包」，活力巔峰是經過德國「佛萊堡」及美國「史特林」兩個研究機構經人體試驗證實，對每一個受測者均有非常驚人的改善效果的營養輔助食品，謹摘錄兩機構試驗數據供參：
1.降低飯後血糖：佛萊堡研究48個受測者食用1天、6週、12週的血糖評均下降分別為：27.4%、37.2%、44.3%。美國史特林研究55個受測者食用1天、6週、12週的血糖平均下降分別為：28.5%、37.7%、40.3%。
減肥有那麼困難嗎？
對没堅持力的人，真的有點困難。個人最高體重到達８９ＫＧ，如同養神豬般的在一年內胖了１０公斤，身體也出了大狀況，高血壓高血脂等只能開始吃降血壓藥。但身體狀況也無法很好，在西藥的副作用下及年齡逐漸大，新陳代謝變慢很多，肝及腎都無法承受。在認清事實後，決定以意志力加上運動（每天激烈運動，每週三次騎自行車６０公里，不騎車時則每天游泳１５００米）及控制口慾下，才在一年後又回到８０ＫＧ同時腰圍來到３６吋，當時認為應是終極體型了。但高血壓高血脂仍無法降下來又加上飯局造成肝功能不好，如此維持了三年。又再次的發揮意志力執行減肥運動，目標７０ＫＧ在二個月內逐日有成後內心大喜，但發生新陳代謝內更差，同時皮膚膚色都呈現老化情況，朋友都以為出了問題了，建議我不要再減了。
運動加上飲食控制外, 仍需要營養保健品的補充 , 來平衡飲食上的不足及補充不易取得的營養元素...
第一次的計劃性減重，很有成效的從８９ＫＧ降至８０ＫＧ左右，如此維持了約３年，前篇文章所談的以運動來控制血壓，與有吃西藥時没太大的變化。如此算是安心多了，至少不必吃西藥而擔心肝，腎的問題。
ＡＣＣＥＳＳ活力棒絶對是一個很好的燃脂為能的輔助品，（５個月從８０ＫＧ降至７１ＫＧ，腰圍３６減至３２吋，請問減肥有那麼難嗎？）瘦下來後又經過飯局的累積，讓腰圍逐漸又大起來到３３或３４（原新買的３２吋褲子緊多了）。
決心應要有好的控制，這次認為應好好運用ＡＣＣＥＳＳ活力棒，每天儘量在下午６點前即吃完晚飯，８點即吃一條活力棒再開始每日的必修功課走路８公里（快走，約８０分鐘），又可在二個星期內回到３２吋，因為這次時則是每天吃一條活力棒，才知效果如此的顯著（上次的減肥時吃活力棒，則是三四天才吃一次）。研究王家璜博士的理論才真正認清如何轉脂為能的方式.
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